Lecker, lecker...

Ein kurzes Update... Hier eine total leckere Erdbeer-Torte, (gezaubert von Kathrin und Julie Kellner), die ich gerne mit euch teilen möchte.

Boden:

250g Cashews

10 Feigen

Alles mixen und zu einem Teig verkneten. Auf einem Teller ausrollen.

Belag:

Erdbeeren

Creme:

250g Cashews

150 g Datteln

Vanille

Wasser

Einfach eine Schicht Erdbeeren auf dem Boden verteilen und mit Creme überziehen. Dann noch eine Schicht Erdbeeren oben drauf... Sooooo lecker, einfach und gut!

Und wenn wir nicht gerade Erdbeertorte essen, dann springen wir uns munter ;)... Das Trampolin ist einfach toll zum Trainieren und Spaß machts auch.